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器をくずしながらフォークで食べる斬新さ

「Saraうどん パイ風ボール」
「Saraうどん パイ風ボール」

   メーンメニューは「ちゃんPon」と「Saraうどん」(いずれも、単品880円)。「ちゃんPon」は、あっさり塩スープとまろやか豆乳スープの2種。麺は、しっかり食べられる「国産小麦麺」、ヘルシーな「寒天麺」、両方を取り入れた「ハーフ&ハーフ」の3種類の中から選べる。一方の「Saraうどん」は、さくさくとした食感の平打ち麺の上に、具にはプチトマトやパプリカ、ゴーヤなど色合いが華やかな夏野菜(6月現在)をのせ、餡(あん)がかかっている。具の野菜は、旬のものを取り入れ、季節にあわせて使う。

   メニューの中でユニークなのは「Saraうどん パイ風ボール」だ。麺が器状に揚げられていて、器をくずしながらフォークで食べる。このほか、サイドメニュー(ぎょうざ、ご飯、デザート、飲み物)や、セットメニュー(1080円、平日ランチタイムは特別価格980円)も用意している。

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