タリーズコーヒージャパンは、サマーカウントダウンプロモーションの展開を2011年5月26日に始めた。
プロモーションのメインとなる新商品は、3種類のブラックタピオカを使ったドリンク。「タピオカココナッツラテ」(420円~)は、カフェラテにブラックタピオカをトッピングしたドリンクで、ほのかに漂うココナッツの甘い香りが特徴。
「タピオカココナッツスワークル」(440円~)はミルクリッチな味わいのスワークルに、ココナッツの香りとブラックタピオカを加えたフローズンドリンクで、ひんやり冷たい口当たりとタピオカの食感が楽しめる。
「タピオカロイヤルミルクティー」(420円~)はロイヤルミルクティーにブラックタピオカを合わせたのもで、紅茶の香り高さとブラックタピオカの甘みのバランスが絶妙だ。