サントリー酒類は、ハロウィンに向けて「ザ・プレミアム・モルツ＜黒＞」を2010年10月19日に数量限定で発売する。香ばしさを抑えた甘い香りの黒麦芽、華やかな香りの欧州産アロマホップを使用しており、豊かなコクと味わいが楽しめる高級感あふれるビールだ。
同社では今回、大人たちが集まってハロウィンパーティーをする際、同商品と「ザ・プレミアム・モルツ」を半々に割る「ハーフ＆ハーフ」の飲み方を提案する。ABCクッキングスタジオとの協力で行われた「1day料理教室」の参加者が試してみたところ、「すっきりしていて、飲みやすい」と好評だった。
ビールにもぴったりなハロウィン料理「かぼちゃのグラタン」
「ザ・プレミアム・モルツ」を「ザ・プレミアム・モルツ＜黒＞」で割る「ハーフ＆ハーフ」を楽しむ参加者たち
「1day料理教室」は2010年10月13日、東京・汐留にあるスタジオで行われ、およそ20人が参加した。この日、講師の田代香織さんが取り上げたのは「オトナ ハロウィン」をテーマとした料理「かぼちゃのグラタン」。手軽に作れるうえに見た目もかわいらしく、かぼちゃの器まで食べられるこだわりの一品だ。
「グラタンは老若男女に好かれる食べ物なので、パーティーにぴったり。大人が集まるパーティーとはいえ、お子さんを連れてくることもあるはず。そんな時でも食べやすいと思います。華やかに盛りつけて、いつもと違う雰囲気を楽しんでみては。もちろんビールにもあいますよ」(講師の田代さん)