ローソンは、できたての料理を提供する「ローソンほっとデリ」の北海道第1号店を「札幌元町駅前店」内に2010年7月26日に、また、九州初の100円均一生鮮コンビニ「ローソンストア100」として「福岡西新五丁目店」「福岡白金一丁目店」を7月30日に、それぞれオープンする。
専用キッチンを設けた「ローソンほっとデリ」では、注文してから調理する「ライブキッチン」、セルフ式盛り放題の「彩りビュッフェ」、できあいの「できたて弁当」の3つのサービスで温かい料理を提供する。
「ローソンストア100」では、スーパーのような幅広い品揃えが特徴で、惣菜や日用品のほかに生鮮食品も取り揃えている。