水を加えて30回かきまぜれば・・・
ミツカンは、「手作りもちの素 もっちー」を2010年8月4日に新発売する。「手作りもちの素 もっちー」は、水を加えてかきまぜ、加熱するだけで、ふんわりとした食感のもちが手軽に楽しめる商品だ。
煮ればだんごや鍋料理に、焼けば焼もちに使えるほか、これからの季節にはパフェやクレープなど冷たい食べ物へも応用がきく。価格は147円。
レシピ例はミツカンのスペシャルサイト（http://www.mizkan.co.jp/mochi/recipe/index.html）で。