赤坂Bizタワー(東京・赤坂)内のカフェ&ワインバー、コート・ド・ルージュはこのほど、夏季恒例の高級シャンパン「ドン・ペリニョン」を使ったカキ氷の提供を始めた。
フレッシュフルーツと、ハーブを漬け込んだ飲料「ハーブコーディアル」を混ぜて凍らせた氷を削り、ドン・ペリニョンを注文客の前でかけて仕上げる。フルーツは、定番のマスカットとマンゴーのほか、新たにイチゴとアロエを加えた4種類を用意した。
価格は2100円。
赤坂Bizタワー(東京・赤坂)内のカフェ&ワインバー、コート・ド・ルージュはこのほど、夏季恒例の高級シャンパン「ドン・ペリニョン」を使ったカキ氷の提供を始めた。
フレッシュフルーツと、ハーブを漬け込んだ飲料「ハーブコーディアル」を混ぜて凍らせた氷を削り、ドン・ペリニョンを注文客の前でかけて仕上げる。フルーツは、定番のマスカットとマンゴーのほか、新たにイチゴとアロエを加えた4種類を用意した。
価格は2100円。