味の素はアルコールの分解を助ける飲料「ノ・ミカタ」(100ml缶)を2010年4月5日に発売する。09年12月7日からセブン-イレブン限定で展開していたが、全国のスーパー・コンビニエンスストア・ドラッグストアで一斉販売となる。
アミノ酸の一種で肝臓の働きを助ける「アラニン」を、飲んだ翌日対策の食材としても知られる「しじみ」600粒に相当する5000mg配合した。アミノ酸は約30分で吸収されることから、即効性のある「レスキューサプリメント」としても期待できる。飲みやすいプラム風味。
想定価格は200円前後(税別)。