岩本伸久社長（写真）が完全オーダーメイドで醸造する
サンクトガーレンは、ビールタンク1本分のオリジナルビール醸造サービスを2010年の「福袋」として100万円で売り出す。申し込みは10年1月1日から10年1月5日まで同社サイトで受け付け、応募者が複数の場合は抽選で1人に限定販売する。
容量約1000リットル（小瓶換算3000本）のタンクで購入者の好みに合わせたオリジナルビールを醸造、樽かオリジナルラベルを貼った瓶に入れて届ける。購入者が仕込みに参加したり、醸造風景を見学したりすることもできる。通常価格は170万円。