今年の大賞候補は「ブリアニカート」
インド風ピラフのブリアニに、ジューシーなチキンが乗って6ドル。スパイシーです。
次回のニューヨーク訪問で、「安い！」「うまい！」「早い！」の屋台に挑戦してみては？
店選びの参考になるのは、毎年、9月に発表される「ベンディ（移動販売）大賞」（http://streetvendor.org/vendys/）。ハイレベルの戦いになってきた、今年の賞取り合戦は激戦が予想されます。ミッドタウンのオフィス街に出現するのは、今年のベンディ大賞候補の、ブリアニカート。元ヒルトンホテル勤務のメルさんがオーナーです。
ちなみに、08年は、ソーホーに屋台を出す。カリフォルニア州のカレキシコ出身の兄弟が開いたアメリカンBBQとメキシカンの「カレキシコ・カルネ・アサダCalexico Carne Asada」。彼らは、屋台で貯めたお金で、とうとうブルックリンにお店を開店しました。07年は、ニューヨーク大学そばのワシントンスクエアに屋台を設けているベジタリアンの「ニューヨーク・ドサ」。06年はハラール肉をスパイスに漬け込んで調理する「サミーズ・ハラール」で、どこも人気屋台で並ぶの覚悟ですが、味は裏切られません。
坂本真理