パナソニックは、業界初の「スチームコース」を搭載して、焼き色が薄くやわらかな白パンや、しっとりした仕上がりの蒸しパンが焼ける1斤タイプのホームベーカリー「SD-BMS101」を、2009年9月20日から発売する。
また、新たに「米粉パンコース」を搭載し、米粉や米粉パンミックスを使用した米粉100%のパンが焼けるほか、「デニッシュ風食パンコース」ではバターリッチな味わいの食パンが焼ける。業界最速の約60分でもちができる「もちコース」も搭載。また、「うどん・パスタ生地コース」では、こしのあるうどんやもちもち感のある食感のパスタができる。
家庭でのパンづくりやお菓子づくりのバリエーションが増え、手づくりのおいしさや楽しさ、安心を提供する。色は、シルバーホワイト、オレンジ、ピンク。オープン価格。