食べれば食べるほどハマる ベトナミーズ・サンドウィッチ

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   フリーウェイにてスピード違反で捕まりました。65マイル(約104.6km)制限のところを80マイル(約128.7km)で走行したのです。

「後ろからプレッシャーをかけてくる車がいるなー」「車間あけなさいよー」

と思っていたら、いつの間にかその車はおらず、サイレンを鳴らしたパトカーがバックミラーにうつっていました。

「やられた!」

   そのときのショックといったら!

   すぐに頭に浮かんだのは違反料金のことではなく、経験者の誰もが「苦痛この上ない」という8時間拘束の英語によるトラフィック・スクールの受講のことでした。

「ベトナムの味」はロスの日本人にも大人気

ニンジンと大根、パクチーが挟まれているベトナミーズ・サンドウィッチ
ニンジンと大根、パクチーが挟まれているベトナミーズ・サンドウィッチ

   捕まった場所はあと10分も走れば我が家という距離のところで、ベトナムからの難民や移民たちが多く住んでいる町、ウェストミンスター市(Westminster)でした。

   街のいたるところにベトナム文化が溢れているのですが、中でもリトルサイゴンと呼ばれる一角は「ここはアメリカ?」と思わずにはいられないほどです。

   この町のあちこちに店を構えるのは、日本人のファンも多いベトナム食文化を代表するフォー(pho)やブン(bun)などのレストランですが、そのなかでもベトナミーズ・サンドウィッチは手軽さもあって特にファンが多いようです。

   ベトナミーズ・サンドウィッチを作っているのは、大手チェーンでカリフォルニアを中心に全米へと店舗展開し続けているLee's Sandwichから家族経営のような小さなお店までいろいろあります。

   店の規模にかかわらず、人気の理由はなんといっても味とお値段。サンドウィッチの種類はいろいろあり、お店によって入っている具の味つけや種類も微妙に違うのですが、バンズがバゲットやクロワッサンなのはどこも同じ。

野村香奈


◆野村 香奈(のむら・かな)プロフィール
1970年鹿児島生まれ。上智大学卒業。「AERA」「週刊朝日」で主にエンターテインメントの編集を担当した後、2000年8月に結婚により渡米。ロサンゼルスの日系無料情報誌でライターも経験。趣味はドライブ、おいしいものを食べること、情報収集、そして、MLB(メジャーリーグ)観戦。LA TimesとPeopleを愛読。現在、ロサンゼルス近郊のニューポートビーチ市(Newport Beach)在住。

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