ロッテ「ガーナで作る 手作りハッピートリュフ」と「モコモコとガーナで作る 手作りふんわりカップ」
ロッテは、バレンタインデー専用の手づくりチョコレートキット2品を2008年1月8日に発売する。チョコレートには、それぞれ、粒子が細かくてなめらかな「ガーナミルク」を使用しており、まろやかな味わいが楽しめる。
「ガーナで作る 手作りハッピートリュフ」は、5分ほど湯せんしたチョコに生クリームを混ぜ、冷蔵庫で冷やして作る。冷やす時間を除くと約30分で完成する。「モコモコとガーナで作る 手作りふんわりカップ」は、卵に各パウダーを混ぜて、電子レンジであたためると約15分で出来上がる。オープン価格だが、525円前後を想定している。
なお、ロッテのホームページでもガーナを使ったスイーツのレシピを紹介している。