恵比寿ガーデンプレイスは2007年11月15日～17日までの3日間「ボージョレ バー 2007」を開催する。同プレイス内のグラススクエアにある「YEBISU OYSTER BAR」をメイン会場に11月15日解禁のボージョレ・ヌーボーの飲み比べなどができるほか、ソムリエやワインアドバイザーが常駐し、希少価値が高く高品質のボージョレを数多く紹介する。また、隣接するレストラン「ル サロン ド ニナス パリ」などではボージョレを隠し味にした「牛すじ煮込み」などワインと相性のいい料理も有料で提供される。ウェルカムドリンクとしてボージョレが1杯提供されるほか、18種類のボージョレを含む全21種類のワインをすべて1杯500円で楽しめる。入場料は1,000円。未成年者は入場できない。