ケールはアブラナ科の緑黄色野菜
「ケール粉末接種後の血中中性脂肪値の継時的変化」を表したグラフ。「プラセボ」はケールを摂取しないグループ（発表資料より）
ケールはアブラナ科の緑黄色野菜
「ケール粉末接種後の血中中性脂肪値の継時的変化」を表したグラフ。「プラセボ」はケールを摂取しないグループ（発表資料より）
たばこを甘く考える働き盛りに衝撃　50歳未満の心臓発作の危険度8.5倍
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ケールが動脈硬化のリスク下げる　血中中性脂肪減らすとの研究成果
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