カフェで談笑する女性たち（写真はイメージ）
（図表）喫茶店の休廃業・倒産がどんどん増えている（東京商工リサーチの作成）
カフェのカウンターで勉強や仕事をするお客（写真はイメージ）
コーヒー豆が世界的に高騰している（写真はイメージ）
カフェで談笑する女性たち（写真はイメージ）
（図表）喫茶店の休廃業・倒産がどんどん増えている（東京商工リサーチの作成）
カフェのカウンターで勉強や仕事をするお客（写真はイメージ）
コーヒー豆が世界的に高騰している（写真はイメージ）
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ガロの「学生街の喫茶店」も今や昔...喫茶店どんどん廃業に 「こだわりのマスター」の店、生き残る秘訣は？
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