「サツマイモから生まれるエネルギーを無駄にしない」と話す霧島酒造 代表取締役専務の江夏拓三さん
焼酎粕はすべての工場の合計で1日あたり約850トンにのぼる(写真は、霧島酒造の江夏拓三専務)
霧島酒造の持続可能な焼酎造りを目指すプロジェクト『KIRISHIMA SATSUMAIMO CYCLE~さつまいもを、エネルギーに。~』の展開図
サツマイモ発電の電力で走る社用車「サツマイモEV e-imo」(写真は、左から江夏拓三専務、江夏順行社長)
霧島酒造の「サツマイモ発電」プラント