3月12日はスイーツの日。ビジネスパーソンは休憩時間にどんなスイーツや生洋菓子を食べるのだろうか？ そんな素朴な疑問に答える調査結果がでた。
洋生菓子を製造するモンテール（埼玉県八潮市）は2024年2月28日に「スーパー・コンビニの洋生菓子(スイーツ)に関する調査」と「働き方別にみる休憩とスイーツに関する調査」を合わせた「スーパー・コンビニ スイーツ白書 2024」を発表した。
調査結果では、デスクワーカー、テレワーカー、デスクレスワーカーに人気のおやつナンバー1は「シュークリーム」という結果に。ほかにも、甘くて片手で食べられる手軽なスイーツが人気のようだ。
-
ビジネスパーソンへの手土産はシュークリームを？ -
（図1）仕事の休憩中に食べることができるスイーツ（モンテールの作成） -
（図2）シーン別 食べたいスイーツ（モンテールの作成）
「疲れたとき」「気分を入れ替えたいとき」「集中したいとき」「気分が落ち込んだとき」「イライラしたとき」食べたいスイーツは？
「働き方別にみる休憩とスイーツに関する調査」は、2023年12月2日から3日にかけて、20代から60代の男女、4つの働き方（デスクワーカー・テレワーカー・デスクレスワーカー・専業主婦／主夫）ごとに各500人ずつの合計2000人をインターネット調査した。また、調査対象は月に1回以上「スーパー・コンビニの洋生菓子」を購入する人とした。
働き方の定義は、以下の通り。
・デスクワーカー「勤務日に1日平均6時間以上デスクワークの業務、かつ週3日以上出社している人」
・テレワーカー「勤務日に1日平均6時間以上デスクワークの業務、かつ週3日以上テレワークしている人」
・デスクレスワーカー「勤務日に1日平均6時間以上デスクワーク以外の業務をしている人」
・「専業主婦・主夫の人」
調査では、ずばり「仕事の休憩中に食べることができるスイーツ」は何か聞いたところ、「仕事中の休憩で制約のある」デスクワーカー、テレワーカー、デスクレスワーカーの3グループで、1位は「シュークリーム」となった。
また、3グループのトップ3には、「シュークリーム」、「エクレア」、「和スイーツ（生どら焼きなど）」が入っており、「片手で食べやすいもの」がポイントのようだ。
シーン別に「食べたいスイーツ」（図2）を質問した結果では、「疲れたとき」「気分を入れ替えたいとき」「集中したいとき」「気分が落ち込んだとき」「イライラしたとき」のすべての1位が「シュークリーム」という結果だった。
なお、「ご褒美として」食べたいスイーツでは、1位「ショートケーキ」（56.4％）、2位「シュークリーム」（48.1％）、3位「チョコレートケーキ」と「モンブラン」（どちらも47.7%）、5位「チーズケーキ」（46.7%）となっている。
仕事や家事中の休憩で食べたいものは？ 3位「冷たいもの」、2位「温かいもの」、1位はやっぱり？ モンテール調査もどうぞ。