大手回転ずしチェーン「かっぱ寿司」の運営会社「カッパ・クリエイト」（横浜市西区）社長の田辺公己容疑者（46）＝2022年10月3日に社長を辞任＝らが、競合する「はま寿司」の営業秘密を不正に持ち出したとして、不正競争防止法違反などの容疑で警視庁に逮捕された。
回転ずしはコロナ禍のなかで「非接触」「省人化」などを進め、「勝ち組」の業界とされる一方、安値競争は激化している。同業他社でも不祥事が頻発しており、業界全体のコンプライアンス（法令順守）のあり方が問われているといえる。
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コンプライアンス意識の向上を（写真はイメージ）
データ活用の疑い、カッパ社も書類送検...後任社長「具体的に活用した事実は確認されなかった」
他に逮捕されたのは、カッパ社の商品企画部長、大友英昭容疑者（42）＝不正競争防止法違反＝と、田辺容疑者の元部下でゼンショーの子会社の元社員、湯浅宜孝容疑者（43）＝不正競争防止法違反のほう助。逮捕はいずれも2022年9月30日。
田辺容疑者は、はま寿司の親会社ゼンショーホールディングスから2020年11月、カッパ社に顧問として移籍し、21年2月に社長に就任した。ゼンショー時代の14年から3年間、はま寿司の取締役を務めた。
逮捕容疑は、ゼンショーに在籍していた20年9月末、はま寿司で管理されていた仕入れ価格や取引先情報などの営業秘密を不正に持ち出し、移籍後の20年11月9日～12月18日ごろ、ゼンショーからUSBメモリーで持ち出したこのデータを大友容疑者にメールで送って共有し、かっぱ寿司の運営に使用したなどというもの。湯浅容疑者は当時、はま寿司の経営企画部長で、営業秘密を閲覧するためのパスワードを田辺容疑者に教え、持ち出しに協力したとされる。
不正競争防止法は、（1）秘密管理性（閲覧にパスワードを必要とするなど）、（2）有用性（事業活動の役に立つ）、（3）非公知性（一般的に入手できない）――の要件に全て該当した情報を「営業秘密」と定め、持ち出しなどを禁じている。
警視庁は、今回のデータが、閲覧に一部の社員しか知らないパスワードが必要なことなどから（1）、（3）に該当し、またライバル社のデータを知ることができれば営業戦略の参考になり、仕入れ先との交渉も有利に進められることから、（2）の要件もクリアすると判断したとみられる。
警視庁は、持ち出された情報を使い、大友容疑者が自社の仕入れ価格と比較する表を作成、カッパ社の複数の幹部間で共有し、商品開発などに活用していた疑いがあるとして、10月2日、同法の両罰規定を適用し、法人としてのカッパ社を書類送検している。
田辺容疑者の辞任を受けて10月3日に後任社長に就任した山角豪氏は、同日の会見で、「営業秘密を持ち込ませないための誓約書を得るなどの対応が不足していた」と反省を示しつつ、「（会社としてデータ持ち込みを）依頼・指示したという事実はない。（データを商品開発などに）具体的に活用した事実は確認されなかった」などと述べており、会社としての対応の適法性が、今後の捜査の焦点の一つになりそうだ。