いやあ、とにかく驚きました。あの「次郎さん」がこんなに有名だったとは！ このたび発表された「ミシュランガイド東京 2020」から「すきやばし次郎」が消えたニュースを、世界中のメディアが速報で報じたのです！
古いビルの地下にある、たった10席ほどの小さな寿司店になぜ、これほど注目が集まるのか――。世界のグルメ界では、ミシュラン格付けをめぐる熾烈なドラマが話題になっていました。
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ミシュランから「すきやばし次郎」が消えた！（写真はイメージ）
「Jiroがミシュランから消えた！」
発刊から2019年版まで12年連続で「3つ星」だった「すきやばし次郎本店」が、「ミシュランガイド東京 2020年度版」に掲載されないことがわかりました。人気が高じて、一般予約ができなくなったことから「掲載対象外」になった（ミシュラン社）そうですが、よほど衝撃的なニュースだったのでしょう。世界中のメディアが「Jiroがミシュランから消えた！」と報じました。
Sukiyabashi Jiro is dropped by Michelin（「すきやばし次郎」がミシュランから落とされた：英BBC）
The 'world's best sushi restaurant' has been stripped of its three Michelin stars.
（世界最高の寿司店がミシュラン三つ星をはぎ取られた：英ガーディアン）
Tokyo's famous Sukiyabashi Jiro sushi restaurant removed from Michelin Guide
（東京の有名な寿司店「すきやばし次郎」がミシュランガイドから削除された：米CNN）
グーグルで「sukiyabashi jiro」と検索しただけでも、オーストラリアやアイルランドといった英語圏のメディアだけでなく、フランス語やスペイン語、イタリア語や中国語など、ありとあらゆる言語の報道が見つかりました。
正直、日本のニュースがこんなに「秒速」で、世界で報じられることは、そう多くありません。それだけ、「すきやばし次郎」がミシュランガイドから消えたことは大きな衝撃だったようです。
記事を読むと、「すきやばし次郎」がミシュランガイドに掲載されないのは「一般人が予約できなくなった」からで、「寿司の味が落ちた」わけでも「次郎さんの腕が落ちた」わけでもないと、「次郎さんには非がない」ことを強調する書きっぷりが目立ちます。なかには、「トロの質が落ちたり、酢飯がまずくなったりしたわけではない」と、具体的に報じた記事もありました。
