私の大好きなペヤングの焼きそばからゴキブリが出てきてこんにちは。日本中からペヤングが撤去されるという事態になっているということを、ここカンボジア・プノンペンで聞きました(どこで混入したかは、なお不明だそうです)。
まあ、日本だったらそういう反応になるだろうなとは思いますが、カンボジアにいるとそこまでしなくても・・・という気分になります。
あらゆる分野で規制のゆるい特区
そもそも、カンボジアでは普通にコオロギとかタランチュラとかの佃煮が売っていますし、虫を食べることはポピュラーです。食べ物を食べてて、ハエがまとわりついてくることもそれなりにあります。特にオープンエアーのお店では。
もちろん、カンボジアでも高いお店はそんなことはなく、しっかり衛生管理されています。ハエがイヤなら高い店、気にしないなら安い店と使い分ければOKなのです。
ペヤングに関しても、全品回収までしなくても、この事実を公表した上で値引きでもして販売を続けたらいいのにと思います。調査途中で異物混入の可能性は否定できないけど、お値段半分、みたいにしたら買う人はたくさんいるのではないでしょうか。
そして、今後も元と同等の値段で売りたいのであれば、その後、衛生管理を再点検して第三者機関による評価を受け、調理現場なども公開し、異物混入の恐れがないことを公表してから元の値段に戻せばいいわけです。
こういった「安かろう悪かろう」の承認は、食品の衛生基準に限る必要はないと思っています。
安価(もしくは自然エネルギーしか使ってない)だが時々停電する電力供給や、建築基準法がゆるい代わりに家賃も安い地域など、あらゆる分野で規制のゆるい「安かろう悪かろう」特区があったらおもしろいのではないかと思うのです。
物価が高いけど全ての基準が今の日本レベルを希望する人はそのまま住めばいいし、お金がないor安価に生活したいという人は「安かろう悪かろう」特区に引っ越せばよいわけです。
高いブランド価値を維持したい会社は「安かろう悪かろう」特区では売らなければよいし、新しいものをどんどん出したい新興企業は「安かろう悪かろう」特区からスタートすればいいのです。