東京・渋谷のGMOインターネットグループに「シナジーカフェ GMO Yours」がオープンして10か月。今でも視察に訪れる企業が跡を絶たない。24時間オープン、食事や飲み物はすべて無料で社員の交流を促す「コミュニケーションスペース」だ。
青とオレンジの配色がなされた約100坪(330平米)の食堂には、ランチが始まる正午になると20人ほどの社員が並び、150席の座席が埋まっていく。「世界一のサービスを提供するために、世界一の人財が集まる場をつくる」をコンセプトに作られたスペースを訪問してきた。
ランチは10種類のビュッフェとドリンク、デザートつき
ランチは和食、洋食、カレーなど、毎日異なるビュッフェ形式。バランスの取れた食事をしてほしいと、毎日必ず主菜3品、副菜2品、サラダが用意される。600kcalに抑えられる「アンチエイジングメニュー」も人気だ。すべてのメニューは栄養士が監修している。
お楽しみのメニュー選びは、アンチエイジングメニューと迷いつつ、鶏ひき肉のそぼろあんに惹かれて全10種のビュッフェをいただくことにした。いわしのゴマ焼きは、甘辛い味付けでごはんが進む。豚肉の西京焼きは、口の中で柔らかくとろけた。
ごはんは白米と十六穀米から選べるのも、美容を気遣う女性には嬉しい。デザートの抹茶パウンドケーキを食べると、かなり満腹になった。お酢を使ったドリンクも飲みやすく、キレイになれそうな気分だ。
ビュッフェの料理が売り切れた後は、数種類のパンが提供される。1日に3回運ばれる隣接するホテル監修の焼きたてパンをはじめ、サンドイッチやデリブレッドなど軽食がいつでも食べられる。これも本格的な味でおいしくいただいた。
カフェが閉まる20時以降は、ファミリーマートの商品が置かれた自動販売機が稼働。時差のある海外との対応、深夜対応をする社員への配慮も行き届いている。
毎週金曜の夜は、このスペースがバーに変身する。お酒や食事が無料で、毎週数百人の社員でにぎわう。社内のコミュニケーションの活性化がねらいだ。GMOインターネットグループと同じ理念を持つ社外の人向けに、勉強会などを行う場として無償で貸し出しも行っている。