石屋製菓(札幌市)は、クッキー「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ商品「白い恋人ロールケーキ」を、2024年6月14日から販売開始している。
「コーヒーと食べたいな」「公式オンラインで買います」
「白い恋人」は、北海道土産の定番としても知られるクッキーだ。今回の「白い恋人ロールケーキ」は、「白い恋人」と同じホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵黄を使用せずに卵白をベースに配合して白く焼き上げたしっとり食感の生地で包みこんだ。
24年4月には、百貨店「松坂屋」の名古屋店と上野店で開催された北海道物産展で先行販売を行い、2店舗で計4000本以上を販売し、完売した。
パッケージデザインは、商品コンセプトである北海道の新雪が降り積もった雪原をイメージ。印象的な銀箔で雪を表現している。
石屋製菓の「ISHIYA オンラインショップ」のほか、北海道内の複数店舗で購入することができる。価格は税込2160円。
SNSでは、「コーヒーと食べたいな」「公式オンラインで買います」「ロールケーキの中で1番これが好き」「これ買いに北海道まで行くか迷ってる」などと喜ぶ声が上がっている。