千葉県南房総市の道の駅「三芳村 鄙(ひな)の里」が2024年5月30日、「残念なお知らせ」をXでアナウンスし、悲しみの声が広がっている。
食品衛生法の改正に伴い、6月以降に漬物を販売する際には営業許可を取得する必要があるためだ。
「漬物製造業の営業許可を取得していない方々の漬物の販売が終了となります」
鄙の里は30日、「ニュースでもご存じな方が多いと思いますが、食品衛生法の改正により明後日6月1日より漬物製造業の営業許可を取得していない方々の漬物の販売が終了となります」として漬物売り場の写真を公開した。
写真には、手作りのぬか漬けが盛られたカゴの前に、36年にわたって漬物を製造・販売してきたという女性からの「漬物販売終了のお知らせ 平素より漬物をご購入いただきまして、ありがとうございます。この度、5月31日をもって漬物の販売を終了することといたしました。永らくご愛顧いただき誠にありがとうございました」とのメッセージが添えられている。
鄙の里の「多くの生産者が明日で販売終了となります」との報告には、「何とかならないのでしょうか。長年のご贔屓さんもいらっしゃるでしょうに」「道の駅でこういうのを買うのが楽しみでした。本当に残念、そして悔しいです」など惜しむ声が多く寄せられている。
手作り漬物の製造・販売にあたっては、基本的に各地の条例に基づく届出制をとっていた。しかし、18年に食品衛生法が改正され、継続するには保健所の営業許可を取得しなければならなくなった。21年6月から3年間の経過措置が取られたが、24年5月31日をもってその期限を迎える。