セブン-イレブン「焼き立てベーカリー」本格化 レジ横にパンや焼き菓子を置く意図

菓子パン・総菜パンとのすみ分け

   コンビニ各店では袋に入った菓子パンや総菜パンを扱っている。セブン＆アイでは、これらを「いつでもどこでも手軽にお召し上がりいただける商品」と位置付ける。

   新たに登場する「焼き立てベーカリー」は、「出来立て」を味わってもらうことで、新しい価値を感じてほしいと考えているそうだ。