「野菜洗いの専用水」ベジセーフ、「鶏肉水洗い」推奨で波紋 「食中毒菌飛散の危険性」指摘、専門家も警鐘

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「ベジセーフ」開発・販売会社は取材に応じず

   J-CASTニュースは10日にベジセーフを開発・販売するland link(東京都港区)に取材を申し込んだものの、期限までに回答は得られなかった。

   ベジセーフをめぐっては、5月8日頃からXで、「野菜を皮ごと美味しく食べられる」ことをアピールポイントとしていることについて、野菜は水洗いで十分汚れが落ち、皮ごと食べても問題ないなどとする意見が複数投稿され、波紋を呼んでいる。

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