飲食チェーンで、「デカ盛りメニュー」が続々と登場している。10～11月に、びっくりドンキー、COCO壱番屋、ガスト、かつやでボリューム感のある期間限定メニューが投入された。
こうしたメニューは個人店でも提供されるが、今回J-CASTニュースBiz編集部では、チェーン各社に絞って取材。デカ盛りメニューには、ある「狙い」を込めているところもあるようだ。
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かつやのタレカツ丼 -
ホロ肉ドカンと豪快カレー
400グラムハンバーグ、「肉塊」カレー
びっくりドンキーは2023年10月4～13日、「ガリバー計画」キャンペーンを実施。普段は150グラムと300グラムで提供するハンバーグメニューを、400グラムの大きな「ガリバーバーグ」として提供した。ほかにも「ガリバーサラダ」や「ガリバーフライドポテト」、「北海道ガリバーソフト」など、デカ盛り系メニューをそろえた。
カレーハウスCoCo壱番屋では、11月6日から「ホロ肉ドカンと豪快カレー」を全国500店舗で数量限定販売した。ポークカレーとライスの上に、よく煮こまれてやわらかい肉塊を乗せて提供。肉の量はレベル1～4に設定した。レベル4になると、見た目の肉の迫力がすごい。特徴は「ココイチ史上最大の肉塊」に「シャリアピンソース」をつかっていることだという。
今年4月にも期間・店舗限定で発売されたメニューだ。CoCo壱番屋を取材したところ、500店舗で再販に向けた各種準備を進めた結果、たまたまこの時期の提供になったという。
かつやは今年、これまで「天津飯チキンカツ」や「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」などボリュームのあるメニューを提供。11月17日から「タレカツ」を投入した。どんぶりに盛ったごはんの上にヒレカツ1枚、エビフライ2本、鶏ささみカツ2枚を乗せ、たれをしみこませた。