格闘技イベント「BreakingDown」出場者で「闘う料理人」こと、こめおさんが2023年11月6日、自身が手掛ける「割烹 こめを」で提供しているコース料理の価格についてX(ツイッター)で説明した。
「他のお店だと大体5万円くらいのコースなのよ」
こめおさんは8月26日、「やりたいこと」があるとし、年内のイベントの出場やSNS活動の休止をYouTubeの動画で発表。10月13日には、東京・港区で完全予約制の割烹料理店「割烹 こめを」をオープンするとSNSで発表していた。
現在「割烹 こめを」はクラウドファンディングで先行予約権の販売および限定会員の募集を行っている。店には通常のコースに加えて「GOLD会員権」以上の会員権を購入した人のみが注文できる会員限定コース「珀」があり、11月の限定メニューは福井県による一定の基準を満たしたブランドかに「越前かに 極」をメインとするものだという。
こめおさんは6日、「そういえば、会員限定の珀のコース(越前蟹)でなぜコース代金分が2万円なんですかというご質問ありました」として、Xで説明を行った。
「越前蟹は大体市場価格で1kg2万円くらい、これは蟹漁に行ってご好意で原価の金額でこのくらいなんだけど、他のお店だと大体5万円くらいのコースなのよ、そして、今回料理で使うのは1kgの蟹を存分に使ってるんだけど、俺のミスでオープン特別価格って書くの忘れてたんだよね笑」
こめおさんは「皆様、これを機に越前蟹のコース食べに来てください笑 めちゃくちゃお得になってます!!」と呼びかけた。
こめおさんの投稿には、「キロこえの越前ガニだと店によっては10万コースですね」「キロ近くの越前蟹で2万は破格ですよ。普通は蟹単品でも買えない値段」などとする声が寄せられている。
格闘家の平本蓮さんは、こめおさんの投稿を引用し「高くね」と反応。こめおさんは「美味しいもんはそれだけ高えんだよ」と反論している。