「おでんの具」紀文調査で人気1位は「ちくわ」 では「コンビニおでん」の売れ筋は何だろう

全国の工務店を掲載し、最も多くの地域密着型工務店を紹介しています

中部、中国・四国エリアで人気の具材は

   ローソンのおでんは、売れ筋ランキングトップ3が以下の通りとなる。なお、いずれも一部店舗で販売中とのことだ。

1位 「つゆしみ大根」(税込120円)
2位 「つゆしみたまご」(税込120円)
3位 「国産手結び白滝」(税込110円)

   ローソン広報によれば、大根としらたきは国産を使用し、おでんだしの味をたっぷりしみた味が人気になっているという。またしらたきは国産のこんにゃく粉を使用し1つ1つ手結びした。細麺を束ねて溝を作ることで、つゆがよく絡むように仕上げているとのこと。

   地方限定おでんのランキングも聞いた。中部や中国・四国のエリアでは、3位に「牛すじ」(税込140円)がランク入りしている。ローソンの「牛すじ」は牛のメンブレン(横隔膜)を使用しており、歯ごたえのある食感が特徴との話だ。

1 2
姉妹サイト