ラーメンインフルエンサーの体験談に反論
「博多ラーメンでぶちゃん」を巡っては、1万5000人のフォロワーを有するラーメン好きのインフルエンサーが9月4日にX（ツイッター）に投稿した問題提起に対し、店主が反論したことが話題となった。
「背油大好き」だというインフルエンサーは、「注文する際店員さんに背脂多め出来ますか？」と尋ねたところ「出来ます！」と快諾されたため、「じゃあ多めでお願いします」と注文。食事中にレシートを見ると、「多め 100円」と覚えのない金額が加算されていることに気づき、店員に確認すると「背脂増しの料金です」と説明されたという。
店側の対応に「イラっときました」とするインフルエンサーが抗議したところ、「上の方が出てきてお店側の落ち度という形で背脂分はサービスして貰いました」とし、最終的な対応や味には満足したとコメント。訪れたラーメン店の名前は伏せていた。
インフルエンサーの投稿に対し、SNSでは賛否両論が巻き起こった。「博多ラーメンでぶちゃん」の店主は投稿を引用し、「なんでも無料だと思っているのか。注文したら加算されるのはおかしな事ではない。何故イラッとするのか」と怒りをにじませた。
店主は、「当店も注文の都度説明なんかしない。お酒濃いめとか良く言われるけど。コストがかかってる以上は当たり前の話すぎて」と店にとっては当然の対応だと主張。 「本来は無料な事が感謝されるべき。有料なのは当たり前。くらいの感覚でいるべき。勘違いするな」と断じていた。
追加料金の掛かるメニューについては表記するべきだとする指摘には、「なんでもかんでも記載するわけないだろ。株主にでもなったつもりか？ 店を利用するかしないか選ぶ権利はあるが意見する権利はない」などと反論。トッピングのサービスについては、「コストがかかるものを無料で頂けると思うな。有料が当たり前。無料なら感謝するべきはなし。何故、有料だとキレららたり文句を言わらなきゃならんのだ」（原文ママ）と持論を記していた。
１０名予約のキャンセル連発する人がおりまして。
— 博多ラーメンでぶちゃん・甲斐康太 (@DevchanRamen) September 18, 2023
顧問弁護士に動いてもらうことになりました。
良い子のみんな！
こんなイタズラは真似しちゃダメだぞ！
連絡無しキャンセル14回 pic.twitter.com/wzmKBlubp7