「平謝りされるばかりでなんの話にもなりませんでした」
同店は8月8日、J-CASTニュースの取材に、この出来事は4日に起きたもので、「リポーターの方が食べているシーンを撮るために注文され、その一口で終わりました」と経緯を明かした。メディアから代金は支払ってもらっているという。
今回の件について、（1）打ち合わせの段階で食い違いがある（2）オープン準備中に食事の提供を2度も急かしてきた（3）提供した商品をほぼ残して退店した――という3点が問題だと指摘する。
投稿した理由を、同店は「我々一般人が耳にする目にすることの多くは、メディア側の意見であったり、文言です。このような裏側の話をメディアと逆の立場（今回は飲食店）から伺える機会はそう無いと思っております」とし、次のように説明した。
「事実、こういうことが起きている、飲食店側とメディアがWin-Winではない事が起こりうる、という事で飲食店、メディアの両方に目を通していただきたいとのことでツイートさせていただきました」
後日、同店は改めてメディア側に連絡したという。「平謝りされるばかりでなんの話にもなりませんでした。投稿後ももちろん何も無いです。そもそもツイート見ているか、見た上で自覚があるのかはわかりません」と説明している。