これ何度も言ってるけど品質保持の為です

油を入れて炊く事により米がベタつかず、艶やかで冷めてもウマいおにぎりになるしPH調整剤は腐りやすい米の腐敗防止になる

企業が時間が経ってもウマくて安全なものを皆様にと思った努力の結果です

なんでこれ入ってんだよ!!という材料には必ず理由がある https://t.co/sMokhMYsxZ

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 28, 2023