宮迫博之さんが2022年3月10日にYouTubeチャンネルで公開した動画に、実業家の堀江貴文さんがゲスト出演し、焼肉店「牛宮城」の味を絶賛しつつ今後の展望について語った。
「味は多分大丈夫だろうなと思ったんですけど...」
堀江さんは、これまで自身のYouTube動画でたびたび「牛宮城」について言及してきた。自身もブランド和牛を取り扱う会員制レストラン「WAGYUMAFIA」を経営していることから、立地条件などを引き合いに牛宮城の問題点を指摘し、「正直、ヤバいです」などの厳しい発言とともに撤退を勧めていた。
そんな堀江さんは動画で、味の感想について「おいしかったです。焼肉の究極系」と絶賛した。
堀江さんはツイッターで来店時の感想を投稿したところ「手のひら返し」などと批判されたという。しかし「良いものは良いと言いますよね。ビジネスがどうなるかとかっていうのとは別の問題で」と反論した。
堀江さんがたびたび懸念を語っていた経営面に関しては、「思ってたより初動はいい」としつつリピート客の獲得に不安があると述べた。