節約とクオリティを両立できる人はごく一部?
料理のスキルに注目すると、「節約できて健康的かつ美味しいご飯が作れる」という人は少数なのではないでしょうか。作り置きにはさらに「日持ちさせる必要がある」などの条件が加わってくるため、いちだんと高いスキルが要求されると考えられます。
計画的に材料を使って節約したり、日々の負担を減らしたりすることが作り置きのメリットです。しかし、それを実行できている人は一部の選ばれし者だけだと言えるでしょう。
<『自炊できる』と言っても『料理できる人』の中ではこれくらいの幅がある気がする「選ばれし強者にはなれない...」 - Togetter>