東京・西麻布の高級焼肉店「牛牛(ぎゅうぎゅう)」の若い女性従業員が肉を乗せて焼くための岩塩のプレートを何度もなめる様子を撮った動画がインスタグラムに投稿され、物議を醸した。
この店は、ユーチューバーのヒカルさん(30)ら著名人が通っていたことで知られる。動画はすぐに投稿者によって削除された。店では、「プレートは廃棄されたが、誤解を招くことに近い行為だった」として謝罪した。
マスクをあごにかけ、岩塩プレートをなめて笑い...
女性従業員は、赤いネクタイを締めた制服姿で、後ろに厨房が見える店内のテーブルの前で、中腰の姿勢をしている。マスクをあごにかけ、岩塩プレートを右手に持って、何度も舌を出してなめ、声を出して笑い...
この動画は、別の女性のインスタで、24時間で消えるストーリー機能を使って投稿された。
2021年10月17日になって、通報を受けたという人気ユーチューバーのコレコレさんが動画配信で紹介し、「バイトテロ」ではないかと指摘した。
インスタ動画では、テーブルの上に、「浦島太郎の玉手箱」と店が呼ぶアタッシュケースのような箱が置かれており、箱を開けるとドライアイスの煙の中から岩塩プレートが姿を見せる演出として使われている。コレコレさんが動画を取り上げると、ヒカルさんらの有名ユーチューバーも通っている店だとの指摘が相次ぎ、大きな騒動になった。そのことも影響したのか、配信中にインスタのアカウントが非公開になり、その後、アカウントそのものが削除されている。
「牛牛」西麻布総本店の店長は21日、J-CASTニュースの取材に対し、動画に映っていた女性は、アルバイトの従業員だと認め、次のように話した。