「ご不快な思いやご懸念を抱かせてしまったことにお詫び申し上げます」
ヤマサの発表によれば、「肉鍋つゆ」シリーズの監修を行った肉マイスター・田辺氏との契約は、21年6月30日に終了しているという。また同氏が監修した商品については既に終売しており、新商品「うま肉鍋つゆ」シリーズについては田辺さんの監修を受けていないという。
一方で公式サイト上には、新商品と旧商品の入れ替え作業中で、田辺氏の登場するコンテンツが一部残っていたとして、
「ご不快な思いやご懸念を抱かせてしまったことにお詫び申し上げます」
と謝罪した。
そして最後に、人権侵害を容認しないという考えを次の通り示した。
「弊社は『公正・公平であること』を企業行動規範に掲げており、あらゆる差別やいじめ、虐待などの人権侵害について、これを容認するものではありません」
「田辺晋太郎氏の発言についてのお詫び」
— ヤマサ醤油公式 (@uwasanoyamasan) July 20, 2021
この度、「肉鍋つゆ」シリーズ*の監修を受けた、肉マイスターの田辺晋太郎氏の発言について、当社としても認識しており、ご不快な思いをさせてしまったことについてお詫び申し上げます。
（以下コメント欄に続きます）