松屋広報の見解は...
松屋のトンテキは、薄くなってしまったのだろうか。21年5月14日、J-CASTニュースが松屋フーズの広報担当者に取材すると「今回のトンテキは以前のトンテキと比べて、（上から見える）面の部分を大きくしました。ただ、厚みは以前よりも薄くしているので、ツイッターなどでは『小さく見えてしまう』といった声が聞かれているのかなと思います」と回答。
また、従来の厚切りトンテキは米国産のロース肉を使用してきたが、今回からはロースの中でも、コクがあり濃厚な味わいが特徴だという「肩ロース」に変更。使う部位をより良いものに変えたことから、値段を730円に据え置いたとした。
なお、前回までポスターに記されていた「焼き上がりまで少々お時間をいただきます」という注意書きが消えたことについては「ほかのメニューとのバランスを考慮して、表記の有無を判断しております。2月から『豚生姜焼定食』を厚切りのお肉に変更していることもあり、今回は（表記を）入れなくても良い、と判断いたしました」と話した。
ツイッター上では「シュリンクフレーション」（ステルス値上げ）にあたるのではないか、という声も聞かれている。これに対し、広報担当者は次のように見解を示した。
「中にはそういう風に感じる方もいらっしゃるかと思いますが、今回のトンテキ定食は（前回発売時から）ブラッシュアップしてご提供させていただいておりますので、そういった意味合い（シュリンクフレーション）はございません。ぜひ、おいしい商品をご賞味いただければと思います」