俳優の窪塚洋介さんの妻でダンサーのPINKYさんが、野菜中心の生活を送っていることを明かした。
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PINKYさんが投稿した夕食の画像
「私はダイエットも出来るので有り難い」
窪塚さんが2020年5月26日にインスタグラムで、PINKYさんが27日にブログでアップした夕食の写真には、肉類や魚類は写っておらず、ほとんどが野菜となっており、PINKYさんはメニューについて、
「蒟蒻入りきんぴらごぼう 水キムチ スナップエンドウの塩茹で オニオンスライス 塩麹サラダ ボーンブロス野菜スープ」
「主人は南瓜の煮物 私はアボカド醤油麹のせを＋」
と明かした。
この野菜ばかりのメニューの理由についてPINKYさんは、
「主人の希望で、私達夫婦の最近の夕食はほぼ野菜です」
と窪塚さんの希望によるものだといい、その理由について、
「腸活のために」
「そして私はダイエットも出来るので有り難い！」
と告白。現在の1日の食事について、
「朝は軽め、お昼ご飯はしっかり食べて、夜はとっても軽めに」
「その日の体調によって、夜はスープだけという日もあります」
と自分たちの体調と相談しつつ、基本的には軽めに済ませているとのこと。
「この生活を始めてから益々身体の調子が良い」
と変化について明かし、「私は自粛痩せもして、一石二鳥」だとつづっていた。