原因物質の4位で約8％
また、「食物アレルギーに関連する食品表示に関する調査研究事業」（消費者庁）の報告書（2018年度版、解析対象4851人）によると、出現症状では「ショック症状」が「10.8％」で見られた。アレルギーの原因食物の内訳をみると、鶏卵（34.7％）が最大で、「木の実類」は8.2％で4位、「落花生」が5.1％で5位だった。「木の実類」は、前回調査（15年度）の3.3％から約5ポイント上昇しており、報告書でも「増加が著しく」と注視されている。
さらに「木の実類」の内訳をみると、クルミが251例（木の実類の62.9％）、カシューナッツ82例（同20.6％）、アーモンド21例（同5.3％）と続く。他にも、マカダミアナッツ、カカオ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ココナッツ、ペカンナッツ、クリの順で報告があったとしている。
また解析対象全体の年齢層をみると、0歳が31.5％で「2歳まで」が約60％、「18歳まで」で95.5％を占めている。成人の事例は少ないながらも一定の割合で存在しているが、「ナッツアレルギー」に限定した場合はどうか。同報告書の研究代表者や研究協力者が所属する独立行政法人「国立病院機構」相模原病院（神奈川県相模原市）の担当者にJ-CASTニュースが10月21日に確認すると、「ナッツアレルギーの報告例には、大人・成人も含まれている」とのことだった。対象は「何らかの食物を摂取後60分以内に症状が出現し、かつ医療機関を受診したもの」。