「知らなかったら大阪府民じゃない、モグリや!」――。大阪府民のソウルフードとして長年愛されてきた「551の豚まん」を発端に、「豚まん」の食べ方をめぐり熱い議論が巻き起こっている。
「豚まん」には何をつけるかで、「しょうゆ派」「からし派」「ポン酢派」「ソース派」、さらには「何もつけない派」に分かれ、ネット上では侃々諤々の様相を呈している。
「しょうゆ」「からし」「ソース」「何もつけない」...
問題のはじまりは、2017年1月19日に放送されたバラエティー番組「秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系)の「へぇ~!そうだったのか!? 県民熱愛グルメ 大阪編」のコーナーで、大阪に本社を置く「551蓬莱」が製造・販売を手がける「豚まん」が特集されたことだ。
同社は、創業71年の老舗で、近畿圏を中心に61店舗を構える。看板商品の「豚まん」は手作りにこだわり、厚めの皮と、豚肉と玉ねぎのみのシンプルな中身が特徴だ。
番組では、同社の歴史を振り返りつつ、大阪出身のゲストから熱い「551愛」が数多く飛び交った。フリーアナウンサーの川田裕美さん(33)は「ごちそう」と持ち上げ、「ご飯のおかず」として食べているという。
問題は、コーナーの終盤に起こった。スタジオに「551の豚まん」が用意され、いざ試食の際に、「しょうゆ」「からし」「ポン酢」「ソース」が用意されたのだ。数十人の出演者らのチョイスはきれいに分かれ、中には「何もつけない派」もいた。
アンケート結果の「最多」は...
ネット上でも、「何派」かをめぐって、大いに意見が分かれた。掲示板の同番組のスレッドには1000件以上の投稿が寄せられ、
「ポン酢とからしもいい感じ」
「ポン酢とかもぐりやん からしやろ普通」
「もともと味濃いのになんで辛子やらソースやらつけるの?」
などと対立が起こり、中には、
「これ土産でたまに貰うが別にどってことないよなあ」
「なんでこんしょーもないことでもめてるの?」
「肉まんじゃない、豚まんだとか偉そうに叫ぶ奴らが鬱陶しい」
と「外野」からのツッコミも少なくなかった。
他にも「酢醤油」や「ケチャップ」などの意見も少数ながら挙がっている。
J-CASTニュースの1月20日の取材に対し、「551蓬莱」営業推進部の担当者は、
「約10年前に実施したアンケートでは、『からし派』が57%、『しょうゆ派』が13%、『ソース派』が13%、『ポン酢派』が6%、『その他』が11%だった」
と明かした。