クリスマスには少し贅沢してホールケーキを食べたい、でもダイエット中なので躊躇してしまう――ではもし、カロリーが一般的なケーキの半分以下しかないケーキがあったら？
そんな低カロリー・低糖質ケーキは、どのようにして実現したのか。J-CASTニュースは、開発会社である、プライベートジムのRIZAP（ライザップ、東京都新宿区）を直撃した。
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見た目は美味しそう（同社公式サイトより）
524kcalと半分以下に
RIZAPによると、ケーキの構成は上から、北海道産いちごやブルーベリーを使用した滑らかなベリームース、スポンジ生地、甘酸っぱいヨーグルトムース、スポンジ生地だ。
2016年11月16日に予約受付開始。「大好評」のため、受付終了の12月12日までに限定300個を売り切る可能性が高いという。
特筆すべきはそのカロリーだ。一般的なデコレーションケーキだと、4号（12センチ）で1200キロカロリー（kcal）から1600kcalのところ、524kcalと半分以下に抑えた。さらに、糖質は17.6グラム（低糖質甘味料を除く）と、一般的なシュークリーム1個（糖質19.8グラム、情報サイト「糖尿病ネットワーク」内の表を参照）より低い。
同社担当者は11月30日の取材に対し、
「（今回の低糖質クリスマスケーキの）4分の1を召し上がっていただいても糖質は4.4グラム。一般的なショートケーキと比較し、約86％オフです」
と胸を張る。見た目も普通のデコレーションケーキと変わらない。J-CASTニュースが、「低糖質甘味料を含む」数値を問い合わせたところ、「（除く場合の17.6グラムが）37.3グラムとなり、一般的なショートケーキとの比較では、約71%オフとなる」との回答だった。
実際、画像を見たネットユーザ－からは
「普通に美味そうだ」
「見た目は悪くない」
などと、好意的な声が目立つ。