利用者に衝撃広がる
ファミリーレストランチェーンの「24時間営業の廃止」にネットでも衝撃が広がっている。本件が朝日新聞などに報じられると、ツイッターで
「英断だ。さあみんな続け」
「健全だ。素晴らしい」
「ファミレスが24時間やってる必要はない」
と同社の決定に対する応援の声が続々寄せられた。
一方、
「企業よりも消費者次第のような気がするんだ...サービス中毒の人は少なくない」
「時給が良いから夜中働いてるやつも世の中にはいる」
「夜働いてる人からすると悲しい」
と従業員、来店客双方の立場から「残念」という反応も提示されている。
ファミリーレストランと業態は違うものの、居酒屋チェーンの「磯丸水産」は全店舗で原則24時間営業を貫き、業績を伸ばした。
「磯丸水産」の店舗を運営するSFPダイニングの佐藤誠社長は東洋経済オンラインの記事(14年12月18日付け)で「都心では飲食店や病院など夜間に働く方が明け方に訪れる。郊外では24時間営業の飲食店がなく、店を開け続けることが差別化になっている」と24時間営業のメリットを語っている。