寿司職人の目の前で、シャリからネタだけをはがして食べる――。ハーフタレントのマギーさん(23)がバラエティー番組で見せた「寿司の食べ方」に、ネット上で「職人に失礼」「マナー違反だ」との批判が相次いでいる。
均整のとれたプロポーションでモデルとしても活躍するマギーさんは、「炭水化物抜きダイエット」を続けていることで知られる。そのため、ツイッターなどでは、「ダイエットのために寿司のシャリを残した」と見る向きが強いようだ。
「上だけで食べていいですか」
2016年4月11日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)で、「プロフェッショナルに聞く!お寿司屋さん100倍活用術」と題した特集が放送された。その中で、番組に出演した大手回転すしチェーン「スシロー」の職人は、同チェーンで提供している「ハマチ」には「背身」と「腹身」の2種類があると暴露。
ハマチの腹身はマグロでいう「トロ」の部分に当たる希少な部位。一般的に背身よりも脂のノリに優れていて「おいしい」とされているため、職人への注文は受け付けず、全ての客に行き渡るよう回転レーンだけで提供しているという。
そこで、番組の月曜レギュラーであるマギーさんが、2種類のハマチを握った寿司を食べ比べてみることに。スタジオの中心に移動したマギーさんは、目の前に用意された寿司からネタだけを箸でつまみ上げ、
「私、上だけで比べていいですか?」
と一言。その後、職人の了解を得た様子もないまま、「ネタだけ」を口に運んだのだ。
こうした食べ方で2種類のハマチを味わったマギーさんは、「全然違う」「同じハマチだとは思えない」などと驚いた様子でコメント。番組は、マギーさんが手を付けなかったシャリを放置したまま進行していった。
こうしたマギーさんの振る舞いに、番組を見ていたネットユーザーからは「マナー違反だ」との声が噴出。ツイッターなどには、
「職人さんを前にして本当に失礼だと思った」
「寿司ネタだけ取って食べて、シャリ残すとか最低だな」
「寿司職人さんの前でネタだけ食べてシャリ残すとか...ドン引き」
「刺身食ってこい」
といった声が相次いで寄せられた。