まだまだ終わらない中国「豚の死骸漂流」問題 今度は「アルカリ溶液で溶かして流した」!?

肉は溶けても骨が残る？

   強アルカリ液は動物の体を作るタンパク質を分解するため、体を強く腐食させる性質がある。日本では体を溶かすほどの強アルカリ性の廃液は特別管理産業廃棄物に指定されており、中和や焼却など専門的な方法で処分される。そのまま排水溝へ流すなど言語道断だ。

   豚を1匹溶かすにはかなりの量の液が必要と見られ、それだけの強アルカリ液が川に流れたとなれば人体への影響は免れないだろう。

   ただ強アルカリで肉は溶けても骨は残るため、そのまま液体を排水溝に流すということは難しいと思われる。中国の養豚場で本当に「病死した豚を強アルカリ液で溶かして流した」かについては疑問も残る。