シウマイの崎陽軒は「ハマの朝ごはん弁当」
モスフードサービスは全店舗の15％にあたる約210店舗が午前7時開店しているが、これを12年度末までに320店舗に大幅拡充する。11時まで「モーニング野菜バーガー」（ドリンクとセットで360円）など値ごろ感あるメニューで、11年から「朝マック」として朝食メニューに力を入れるマクドナルドに対抗する。
日本ケンタッキー・フライドチキンは、朝食メニューを出す店を約100店舗から300店舗に拡充中。ゼンショーホールディングスの牛丼「すき屋」も、5月から午前5時～10時半の朝食メニューに200円定食「たまごかけごはん朝食」を追加している。また、シウマイの崎陽軒（横浜市西区）のように、「ハマの朝ごはん弁当」（590円）を平日午前限定で販売開始したところもある。ちょっと小ぶりな朝食向け幕の内風弁当で、「鮭の塩焼き」をメーンに、シウマイ、豆腐、根菜、きのこなどのおかずを詰め合わせた。