日本の「寿司」が「世界で最も人気の美食TOP50」のうち4位に入ったと、米メディア「CNN」が2011年7月22日に調査結果を明らかにした。
この結果は、CNNがアジア地区の観光情報を紹介するサイト「CNNGO」で発表された。寿司は、魚と米というシンプルながらも調和の取れた味で、最も美しい食べ物と評された。中国の最高位は、5位の北京ダックで、寿司は世界三大料理の中華より好まれたことになる。
日本の「寿司」が「世界で最も人気の美食TOP50」のうち4位に入ったと、米メディア「CNN」が2011年7月22日に調査結果を明らかにした。
この結果は、CNNがアジア地区の観光情報を紹介するサイト「CNNGO」で発表された。寿司は、魚と米というシンプルながらも調和の取れた味で、最も美しい食べ物と評された。中国の最高位は、5位の北京ダックで、寿司は世界三大料理の中華より好まれたことになる。