吉野家「次世代型牛丼」発売 ご飯減らし肉増やす

   吉野家の牛丼並盛りの具材配分を変えた新商品「次世代型牛丼」が、2011年5月17日に本発売される。吉野家ホールディングスが12日、発表した。部分的には、1日から順次始めている。

   牛丼のご飯を260グラムから250グラムに減らし、肉などは85グラムから90グラムに増やす。大盛りと特盛りは変えないという。商品ネームは、肉類の消費が増えた生活スタイルから考えたとしている。具材配分を変えるのは、戦後初めて。