高島屋探検隊VOL．5バレンタインデー目前!「アムール・ド・ショコラ」開催

ペッパーズショコラ

税込2,100円（高島屋オリジナル、2月7日より販売）

【ここに注目!】

   フランス菓子の伝統を日本に伝え続ける名店「オーボンヴュータン」の河田勝彦氏と、その下で修行を積んだ5人のパティシエたちが、「胡椒」をテーマに一粒ずつ創作したボンボンショコラの詰め合わせ。パティシエたちの異なる個性と、産地、品種の異なる多種多様な胡椒のスパイスがピリッと効いた一品。

こだわりは｢塩｣