NHKは、土曜時代劇をリニューアルした土曜時代ドラマの第１弾として「みをつくし料理帖」を5月から放送する。23日（2017年3月）、公式サイトで発表した。
主演は、黒木華（26）。ほかに森山未來、永山絢斗、成海璃子、小日向文世、安田成美らが出演する。
大坂に生まれた天涯孤独な少女・澪が、料理の腕一本を頼りに江戸に行き、苦労を乗り越えて、一流の女料理人になるまでの物語。５月13日スタートの8回シリーズ、NHK総合土曜よる６時5分から。黒木がどんな料理人を演じるか、そして毎回の創作江戸料理が楽しみだ。（テレビウオッチ編集部）