値上げの足が止まらない。岡安弥生レポーターがスーパーで数えた。生乳の価格上昇で牛乳、チーズなどの乳製品が約2～8.2％（明治、雪印メグミルク）、原料のトマトも高くなっているためトマトケチャップが4～13％（カゴメ）、食用油は円安のため約12％（日清オイリオ）、コーヒーも生豆の高騰で約20％（ネスレ）･･･。これだけ円安が進めば当たり前のことだが、これがアベノミクスといわれてもねぇ。
バター値上がりで「塩バターロール」が「塩ロール」に
スーパーは日持ちのするものは大量に仕入れて、それを売り切るまで値上げをしない態勢だが、牛乳などはそうはいかない。他店がどんな値付けをするかの探り合いだという。原料の値上がりで製造・小売段階では我慢比べだったのだが、そろそろ限界に近づいてはいる。
小売店、料理店が並ぶ東京・戸越銀座で聞いた。「痛いよ。本当に痛い。ひとつじゃない、全部だから」と中華料理店主は嘆く。チャーハンでもラーメンでもどれだけの原材料が入っているか。「でも我慢するしかない」
塩バターロールが人気だったパン屋さんは、バターの値上がりでマーガリンを使わざるをえず、名前も「塩ロール」になった。「マーガリンとバターを合わせたものを使ってます」