震災の影響で発生している物不足。宇多田ヒカルもツイッターで、ある商品が消えたことに驚いている。
「近所のスーパーもコンビニも、見事にヨーグルトが売り切れとる…」
震災のため生乳の供給が困難となったこと、工場の被災、さらに計画停電などの要因が重なり、都内ではヨーグルトが品薄状態となっている。宇多田もニュース記事を見て「ヨーグルト工場って発酵の温度管理のために、安定した電力が不可欠なのか!」と品薄の原因に納得したようだ。
幸い発酵乳製品「ケフィア」の種が自宅にあったとのことで、「当分は豆乳でケフィアヨーグルト作ってよっと」と前向きに供給再開を待つ構えを示した。